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Strasbourg
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STRASBOURG

Chef lieu de région

Strasbourg en 2 mots

par Gérald Labrunie

L'histoire de cette ville est particulièrement liée à sa proximité avec l'Allemagne. Tour à tour, française puis allemande (1681, 1871, 1919, 1940, 1944), Strasbourg devient capitale européenne en 1949.
La ville a conservé ses richesses architecturales exceptionnelles qui lui ont valu le classement au patrimoine mondial de l'UNESCO.
La gastronomie alsacienne est bien connue pour la choucroute bien sûr, ou les flammekueche mais il y a aussi la tarte à l'oignon, le baeckeoffe, les spaetzle, le munster, le kougelhopf... bière et vin cohabitent d'ailleurs harmonieusement, avec ces plats.
Pour vous déplacer, oubliez la voiture : 350 kms de piste cyclables, 23 lignes de bus, 4 lignes de trams.
Bref, une ville à vivre !

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